[festtrav] Заготовка корневищных растений осенью 2023 (Сергей Апполонов)

Заготовка корневищных растений осенью
Осень – это идеальное время для заготовки различных корневищных растений, которые послужат отличным источником питательных веществ и вкуса в течение всего года. Как их правильно заготавливать, перерабатывать, хранить и использовать?
Программа лектория:
Подготовка к сбору корней:
Рекомендуемые инструменты и экипировка при заготовке корней.
Правильный способ выкапывания корней съедобных растений.
Переработка и хранение корней и корнеплодов:
Особенности переработки и хранения лопуха, одуванчика, цикория, дягиля, патернака, борщевика и других корневищных растений.
Присоединяйтесь к нашему лекторию, чтобы узнать все секреты успешной заготовки и использования корневищных растений осенью.
Это отличная возможность расширить свои знания и найти новые способы использования природных ресурсов.