![[Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта Диабелла (Юлия Тарасова) @tarasyulya](https://www.s100.skladchikurs.com/wp-content/uploads/2022/09/konditerka-avtorskij-reczept-mussovogo-torta-diabella-yuliya-tarasova-tarasyulya_631bca7ca86a2.jpeg)
Наведите на изображение для увеличения
Само название звучит как-то по-королевски, правда?
Но сам торт и его состав полностью оправдывают свою царскую принадлежность
влажный бисквит с шоколадом и ореховой мукой
взбитый крем-ганаш из молочного шоколада с цельным фундуком и кусочками бисквита
шёлковый мусс на белом шоколаде с натуральной фундучной пастой
.
Настолько в этом рецепте всё гармонично и вкусно, что, честно, ещё ни один дегустатор не остался равнодушен
Но сам торт и его состав полностью оправдывают свою царскую принадлежность
влажный бисквит с шоколадом и ореховой мукой
взбитый крем-ганаш из молочного шоколада с цельным фундуком и кусочками бисквита
шёлковый мусс на белом шоколаде с натуральной фундучной пастой
.
Настолько в этом рецепте всё гармонично и вкусно, что, честно, ещё ни один дегустатор не остался равнодушен
Отзывы
Отзывов пока нет.