[Кулинарная школа Кухня’S] Вкусно и просто за 30 минут (Сания Иминова)

Программа курса «Вкусно и Просто за 30 минут»
Вводный урок: технология заморозки полуфабрикатов
Вводный урок: посуда для заморозки
Видео урок №1 — Блюда из мясного фарша:
— Котлеты с сырной начинкой с сливочном соусе;
— Сочные котлеты с пекинской капустой и микс овощей;
— Бризоль классическая
Видео урок №2 — Блюда из куриного фарша:
— Нежный куринный рулет с сырной, овощной и грибной начинкой;
— Куриные сосиски;
— Заготовка для макарон с курицей
Вводный урок №3 — Блюда из говядины:
Пикантное мясо по восточному и 3 блюда из него:
— Ленивый лагман;
— Сочное рагу для любого гарнира;
— Мясная запеканка
Видеоурок № 4 — Блюда из курицы:
— Куриные голени в ароматном маринаде
— Крылышки по советски запеченные с гарниром
Видеоурок № 5 — Тесто:
— Универсальное тесто для заготовок и супов
Видеоурок № 6 — Заправки:
— Свежая заправка из овощей;
— Домашняя перечная паста;
— Писту садовое из микса овощей.
Видео урок №7 — Зажарки для супов:
— Восточный суп с красным бульоном;
— Овощной суп;
— Пикантный азиатский суп.