![[pastry is magic] Безглютеновое морковное пирожное + веганская версия (Нина Тарасова)](https://www.s100.skladchikurs.com/wp-content/uploads/2023/10/pastry-is-magic-bezglyutenovoe-morkovnoe-pirozhnoe-veganskaya-versiya-nina-tarasova_63b23a794f07f-14.png)
Наведите на изображение для увеличения
Состав десерта:
- Хрустящая основа с воздушным рисом, горьким шоколадом и пастой пралине;
- Безглютеновый морковный бисквит;
- Морковное мармеладе со специями;
- Крем из белого шоколада и козьего сыра;
- Мусс ванильный с белым шоколадом и взбитым молоком;
- Морковные чиспы;
- Macarons с морковным мармеладе;
- Глазурь на морковном соке и какао масле, без шоколада и сгущенки.
Курс включает:
- Доступ к курсу и рецептам 40 дней.
- Разобрана теория по 2 рецептам
- Рецепты в формате PDF
- Список необходимых ингредиентов
- Подробный видео-урок с шефом
- Дополнительно предоставляется полная версия этого пирожного, но в вегетарианском варианте (кроме макарон).
- Длительность урока 6 часов.
Отзывы
Отзывов пока нет.