![[Pekarko] Панеттоне (Ольга Пекарько)](https://www.s100.skladchikurs.com/wp-content/uploads/2023/11/pekarko-panettone-olga-pekarko_63b1c5f3657f5-14.jpeg)
Наведите на изображение для увеличения
Традиционная итальянская выпечка, которая совершенно не похожа на кулич, как по вкусу так и по текстуре. С очень нежным и ароматным мякишем. Пекут панеттоне на закваске Левита Мадре (50% влажности). Урок включает в себя два рецепта панеттоне.
Отзывы
Отзывов пока нет.